老年人便秘要如何缓解?老年人便秘如何饮食治疗?

2024-05-26 10:46:45 来源:

便秘是老年人比较常见的现象,对于老年人来说,身体的消化系统逐渐退化,对食物的消化吸收不好产生便秘的症状,对身体健康不利,平时饮食需要多注意,吃一些有效缓解便秘的食物,那么老年人便秘要如何缓解?老年人便秘如何饮食治疗? 1、老年人便秘怎么办 一:设定喝水计划。水分能让大肠内的纤维膨胀,制造足够的便量,也能软便。“别等到口渴才喝水,”台湾台安医院郑婷方营养师强调,必须让喝水变成习惯,如果每小时喝一杯水,整天摄取水分可达1500~2000cc。 二:甩手、快走。在健康状况良好的情况下,喝水后可出门快走30分钟,以轻微运动的方式帮助水分在体内游走,并加速胃肠蠕动。如果不方便出门散步,至少也应站起来,甩手10分钟,同样可达到运动效果。 三:将食物切碎后烹调。台北营养医生章乐绮认为,要避免大块及油炸酥脆的食物,尽量将食材切碎后烹调。台大营养部主任郑金宝则建议,将蔬菜切碎,做成水饺、蒸包,不但能将水分留在饺子里,蔬菜的纤维变得更易吸收,还可加点肉末,营养更均衡。 四:果汁不滤渣。营养师建议,应尽量按照季节吃水果,用果汁机打成综合果汁,连水果渣一起吃,不但吃进纤维,还能补充维生素C。不过她也提醒,一天吃2份水果,每份水果约为一个拳头大,分量就够了,否则水果甜分高,可能一不小心吃下过多糖,反而增加身体负担。 五:每餐一盘蔬菜。长期研究饮食营养的医生欧阳英建议,每餐至少要吃一盘蔬菜的量,才能有效帮助排便。可煮熟后放入果汁机打成泥状,或简单地用白水蒸煮,都是不错的吃法。便秘的老人不要吃过多豆类,容易引发胀气。 六:避免燥热饮食。台北市立联合医院和平院区营养师许云卿指出,便秘时尽量避免刺激性强、或中医认为较“上火”的食物,否则会引发燥热,更难排便。例如经过煎、炸、熏、烤的食物,以及辣椒等刺激性强的东西。 七:避免刺激性泻剂。若是排便实在有困难、或卧病在床难运动,可略施泻剂加速排便。不过老人体质较为虚弱,应留意服用泻剂后的生理反应。尽量避免使用刺激性较强或容易造成依赖性的泻剂。 2、如何预防便秘 1.避免进食过少或食品过于精细、缺乏残渣、对结肠运动的刺激减少。多吃对通便有益的食物,如香蕉、白菜、豆芽、苹果、山楂等。 2.避免排便习惯受到干扰:由于精神因素、生活规律的改变、长途旅行过度疲劳等未能及时排便的情况下,易引起便秘。 3.避免滥用泻药:滥用泻药会使肠道的敏感性减弱,形成对某些泻药的依赖性,造成便秘。 4.合理安排生活和工作,做到劳逸结合。适当的文体活动,特别是腹肌的锻炼有利于胃肠功能的改善,对于久坐少动和精神高度集中的脑力劳动者更为重要。 5.养成良好的排便习惯,每日定时排便,形成条件反射,建立良好的排便规律。有便意时不要忽视,及时排便。排便的环境和姿势尽量方便,免得抑制便意、破坏排便习惯。 6.建议患者每天至少喝6杯250毫升的水,进行中等强度的锻炼,并养成定时排便的习惯(每天2次,每次15分钟)。睡醒及餐后结肠的动作电位活动增强,将粪便向结肠远端推进,故晨起及餐后是很易排便的时间。 7.及时治疗肛裂、肛周感染、子宫附件炎等疾病,泻药应用要谨慎,不要使用洗肠等强烈刺激方法。 8.帮助吸收营养成分:如果每天摄入益生菌,不仅能够扼制肠内有害菌群的产生,还能为肠内有益菌提供良好的生长环境,造就健康肠道。还有就是“妈咪爱”中含有的Bacillussubtilis(枯草杆菌),对乳糖分解有很好的效果,能够帮助孩子对牛奶或奶粉的消化,吸收。并且妈咪爱中的有益菌能够促进奶粉,牛奶中含有的蛋白质等营养成分的吸收。它含有必需营养素代谢以及生长发育所必要的维他命B1,B2,B6,能够帮助孩子良好的成长发育。 9.建议服用益生菌改善肠道菌群平衡。妈咪爱益生菌,改善肠道健康,减少便秘的发生,维持肠道屏障功能,增强自身免疫功能。

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