家常菜--苦瓜排骨汤怎么做？

2024-06-24 10:18:47 来源：

材料：　　苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。　　做法　　1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。　　2、锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。　　3、锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。　　做饭是种乐趣，吃饭是种享受，想要做出美味可口的饭菜，并非难事，只要照着菜谱用心的学做一遍，用不了多久，你就会成为一个美食家！更多家常菜谱请进入：菜谱大全　　[[编辑推荐：家常菜--青椒肉丝怎么做？]] 　　[[编辑推荐：家常菜--香菇牛肉怎么做？]] 　　[[编辑推荐：家常菜--金银豆腐怎么做？]]