蓝莓的十大功效与作用 哪些人不适合吃蓝莓

1、 提高免疫力 蓝莓是杜鹃花科越橘属植物的果实，味甘酸性寒，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用可以为人体补充充足的营养，提高人体抵御细菌以及微生物的能力，从而增强人体的免疫力。 2、 健脑益智 蓝莓中含有大量的黄酮类物质，其中黄酮类物质可以帮助减轻记忆衰退，对于青少年儿童来说，适量食用蓝莓，可以帮助促进其脑部发育，具有一定健脑益智的作用，有利于人体的健康。 3、 保护眼睛 蓝莓中含有一定花青素，花青素可以促进人体视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力”，其次可以加速视紫质朴再生的能力，具有一定增强人体视力的作用。 4、 保肝护脏 蓝莓的营养价值以及食用价值是很高的，适量食用可以协助毛细血管扩张的成份，减少静脉血栓及心脏病风险，具有一定保肝护脏的作用，对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱和欢迎。 5、 降低血糖 蓝莓具有一定降血糖的作用，对于糖尿病患者来说，适量食用蓝莓有利于调整血糖水平，适量食用可以帮助改进血糖调节工作能力，有利于人体的健康。 6、 避免膀胱炎 蓝莓中的一些成份可避免病菌粘附于膀光壁，避免膀胱炎和尿道感染。研究发现，每日吃1把蓝莓就有利于改进尿道感染病况。 7、 降糖强心 蓝莓含有黄酮类化合物，这些物质可以帮助调节人体血糖水平，并扩张血管，加速血液的流动，防止血栓的形成，降低糖尿病及心脑血管疾病的发病率，具有一定降糖强心的作用，深受人们的喜爱和欢迎。 8、 预防便秘 蓝莓中含有大量的维生素以及膳食纤维素，其中膳食纤维素可以帮助促进人体肠胃蠕动，加速人体食物的吸收以及代谢，具有一定预防便秘的作用。 9、 健壮骨骼 蓝莓中含有营养元素锰、钙等，这些元素对骨骼生长具有主导作用，生活中适量食用蓝莓，有利于人体骨质增生，可以健壮人体的骨骼，对人体健康具有好处。 10、 促进减肥 蓝莓中含有的多酚类物质可降解性腹部赘肉，有利于控制休重；再加上蓝莓热量低，不容易造成长胖，生活中适量食用有利促进人体减肥。 11、 哪些人不适合吃蓝莓 肠胃不好者 生活中肠胃不好者是不建议吃蓝莓，因为蓝莓中的维生素以及纤维素含量比较高，肠胃不好者肠胃消化功能不好，过量饮用容易诱发或者加重其胃肠道负担。 易过敏者 蓝莓中含有一定致敏成分，对于易过敏人群来说，是不建议过量饮

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