果粒酸奶有什么好处果粒酸奶的功效与作用
2022-04-21 09:16:54 来源:
【导读】果粒酸奶有什么好处,果粒酸奶的功效与作用。果粒酸奶含有丰富的营养价值,食用果粒酸奶有什么禁忌。了解果粒酸奶有什么好处,果粒酸奶的功效与作用。
果粒酸奶有什么好处
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
果粒酸奶的功效与作用
1、奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲
2、酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用
3、据墨西哥营养医生们说,经常喝酸奶可以防止癌症和贫血,并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良
4、制作酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加
5、妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外,还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时,还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期,每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏
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