不知不觉中，读者朋友们迎来了一年的岁末。12月7日是大雪节气，气温将会进一步下降。食疗养生医生提醒，大雪节气的到来将会预示冬季的感觉更加明显，人体免疫力进一步下降，因此饮食方面更要注意科学搭配，避免因饮食

很多年前，午餐还作为正餐，现在这种习惯渐渐被打破，晚餐似乎成了每天很重要的一顿饭。这种“补偿式晚餐”吃多了，要小心惹上一身病。多梦。晚餐过饱会增加肠胃负担，并对周围器官造成压迫，这些信息都会传给大脑，

反营养物质指的是一切阻碍身体吸收、扰乱身体机能或导致营养流失的物质。绝大多数对身体有害的物质都会破坏维持生命所必需的营养素。我们每天摄入营养的同时也摄入了反营养物质，比如残留在蔬菜中的杀虫剂、硝酸盐，

在寒冷而又干燥的冬季，饮食的原则是以“甘平为主”，即多吃有清肝作用的食物，蔬菜如豆芽菜、菜花、胡萝卜、芹菜等。其中的吃法也是多种多样。包心菜。其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还

1牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。2、牛肉含维生素（

男女有别各有各的很佳食物报道，男女身体不同，所需要的营养也不同。现推荐以下适合男女分别享用的很佳食物。

吃饭的质量和习惯直接影响着人的身体健康。吃了几十年的饭，可是您真的会吃吗?也许在不知不觉中你就犯了以下几种错误!一、不吃早饭损害身体很常见的错误之一是不吃早饭。特别是儿童有时候不知道早饭的重要性。4个儿童

吃完鸡蛋后不要立即饮茶有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后，习惯于立即饮茶，以助“去味”、“消化”。其实，这种做法是不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠

“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”。眼下正是吃萝卜的季节，很多人误认为萝卜破气而不敢吃，广东省中医院池晓玲主任医师指出，萝卜除含葡萄糖、蔗糖、果糖、多缩戊糖、粗纤维、维生素C、矿物质和少量粗蛋白外，还含

随着哥本哈根全球气候峰会的召开和《2012》、《阿凡达》等大片的风靡，使“低碳、绿色、环保”成为当今社会很炙手可热的发展潮流和趋势。究竟什么是低碳呢?百科全书对“低碳”是这样定义的：lowcarbon，意指较低（更低）的